Cơ sở sản xuất bánh rau má Văn Trường, phường Trường Sơn

        Để phát triển sản phẩm OCOP, UBND thành phố tăng cường tuyên truyền, vận động người dân, doanh nghiệp mạnh dạn đầu tư cơ sở vật chất, mở rộng quy mô sản xuất gắn với đảm bảo các tiêu chí về chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm. Trong đó, chú trọng phát triển sản phẩm dựa trên đặc trưng thế mạnh của địa phương, triển khai các chính sách hỗ trợ phát triển sản phẩm, xây dựng nhãn mác, bao bì; tạo điều kiện thuận lợi hình thành sản phẩm OCOP, định hướng phát triển sản phẩm OCOP cho các địa phương; rà soát, lựa chọn, hỗ trợ các sản phẩm tham gia thi đánh giá, phân hạng.

      Hiện nay, thành phố đã có 3 sản phẩm đạt chứng nhận OCOP là: Bánh rau má Văn Trường (phường Trường Sơn), nước mắm cá trích Bông Sen (phường Bắc Sơn) và chả mực Phước Thịnh (phường Quảng Tiến).…Thông qua đó, không chỉ giúp địa phương khai thác, phát huy tốt tài nguyên, mà còn giải quyết việc làm, tăng thu nhập cho lao động địa phương. Trên cơ sở đó, giúp các chủ thể có thêm nguồn lực, tiếp tục đầu tư kỹ thuật, nâng cao chất lượng sản phẩm, quy mô sản xuất.

      Trong thời gian tới, thành phố tiếp tục chú trọng nâng cao năng lực quản lý, quản trị, phát triển sản phẩm cho các doanh nghiệp, hộ sản xuất; đẩy mạnh hoạt động hỗ trợ quảng bá, xúc tiến thương mại, kết nối cung, cầu cho sản phẩm OCOP; xây dựng, phát triển sản phẩm theo chuỗi giá trị, phù hợp với lợi thế, điều kiện địa phương, phấn đấu trong năm 2023, có thêm 2 sản phẩm OCOP.